Устройства для сушки полуфабриката

Простейшим устройством для сушки полуфабриката (который лишь условно отнесен в данном случае к тепловым устройствам) являются сушильные сараи.

Сушильные сараи по типам и конструкции бывают напольные, с укладкой сырца непосредственно на току сарая или на тесовые станины, и стеллажные. Стеллажи в сараях могут быть приспособлены как для ручной загрузки, так и для механизированной, при помощи келлеровского транспорта, в последнем случае сараи называют келлеровскими. Для регулирования сушки боковая обшивка сараев устраивается в виде откидных щитов, а крыша имеет фонарь, иногда с регулируемыми жалюзи. Усиленный доступ воздуха в сарай обеспечивается иногда устройством люков в его крыше. На молотовских заводах вместо боковых щитов успешно применяют двери во всю высоту сарая.

Механизация обслуживания сушильных сараев, помимо келлеровского транспорта, осуществлена также в сараях так называемого американского типа. Обслуживание их производится вагонетками, снабженными съемными платформами.

Выстроенные на некоторых заводах двухэтажные сараи в работе себя не оправдали из-за пониженной производительности.
Наиболее экономичными по эксплоатационным показателям и обеспечивающими лучшую сохранность формы сырца являются келлеровские сараи.

Переходной формой между устройствами для естественной сушки сырца и искусственными сушилами служат надпечные сушила, представляющие собой закрытое помещение над обжигательной печью, оборудованное стеллажам. Беседки в кротчайшие сроки Вам построят здесь!!!